• Chocolate contra infartos

    From Albano De Manuel@2:341/201 to Todos on Wed Sep 24 16:00:12 2008
    ­Hola Todos!

    Seis gramos de chocolate negro al dˇa reducen el riesgo de sufrir un infarto AGENCIAS. 24.09.2008 - 15:07h

    * Asˇ lo asegura un estudio elaborado por expertos italianos.
    * Piden no abusar del alimento, ya que provocarˇa el efecto contrario.

    Un estudio elaborado por expertos italianos ha llegado a la conclusi˘n de que el consumo controlado de chocolate negro puede tener efectos beneficiosos en la
    prevenci˘n de enfermedades cardiovasculares.

    Sin embargo, tampoco se puede abusar de este alimento y la cantidad recomendada
    para que su ingesta sea beneficiosa es de apenas una barrita. SegŁn los cientˇficos esta costumbre alimenticia supone una reducci˘n media del 17%, es decir que disminuirˇa el riesgo de padecer problemas de coraz˘n a un tercio de mujeres y a un cuarto de los hombres.

    Protector contra las inflamaciones

    Tomar alrededor de 6 gramos y medio de chocolate negro al dˇa representa la cantidad ideal para un efecto protector contra la inflamaciones y posibles problemas cardiovasculares, segŁn se desprende del estudio realizado por cientˇficos de la Universidad Cat˘lica en Campobasso, en colaboraci˘n con el National Cancer Institute de Milan.
    Tomar alrededor de 6 gramos y medio de chocolate negro al dˇa representa la cantidad ideal

    SegŁn este informe, se encuest˘ a 20.000 habitantes de toda Italia sobre los que se control˘ el complejo mecanismo de la inflamaci˘n, que supone un gran riesgo para los problemas de coraz˘n y provoca las principales enfermedades de ‚ste ˘rgano.

    SegŁn se explica en el artˇculo publicado en el diario 'Journal of Nutrition', este control de los pacientes determin˘ que los niveles de proteˇna reactiva C es uno de los marcadores m s fiables para determinar este tipo de enfermedades y que, adem s, sus niveles se pueden detectar en una prueba de sangre habitual.

    De este modo, se estudiaron los niveles de esta proteˇna en la sangre de los pacientes, llegando a la conclusi˘n de que aquellos que regularmente comˇan chocolate negro registraron unos valores muy buenos: el colesterol normal, la tensi˘n arterial y otros par metros.


    Saludos,

    Albano de Manuel
    FidoNet 2:341/201
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